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Persil, tomates et boulgour.

Salade verte, tomates, radis, tranches de pain frit et concombre.

Purée d’aubergine avec tahini, ail, citron et huile.

Feuilles de vigne farcies de riz et légumes, marinées dans une sauce secrète.

Pois chiches, tahina et huile d’olive.

Houmous garni de viande d’agneau chaude.

Aubergine, yaourt, tahini et huile d’olive.

Aubergine, tomates, ail.

Persil, viande, menthe et boulgour (2 pieces)

Tomates et fromage.

2 pièces

Pommes de terre, coriandre, sauce piment, ail et huile d’olive.

Frites servies avec ketchup, mayonnaise et sauce à l’ail.

Poulet frais, sauce à l’ail.

Brochettes de poulet, salade, cornichons et coleslaw.

Poulet, maïs, oignons, salade coleslaw, champignons, mozzarella, paprika, sauce à l’ail.

Poulet, maïs, oignons, coleslaw, champignons, paprika, sauce à l’ail et piment.

Agneau frais, persil, oignon, houmous et tomates.

Falafel, houmous et légumes.

Frites, coleslaw et sauce à l’ail.

Morceaux de pain grillé, riz, poulet effiloché, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs

Morceaux de pain grillé, riz, et aubergine, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs

Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix

Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix

Poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix

Demi poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix

Poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites

Demi poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites

Salade, légumes, les graines de courge, shawarma, sauce à l’ail

Salade, légumes, les graines de courge, fromage halloumi, sauce à l’ail

Salade, légumes, les graines de courge, falafel, sauce tahina

Assortiment de mezzés syriens : houmous, moutabal, taboulé, falafel, feuilles de vigne, halloumi grillé, Baba Ghannouj et Moussaka’a

3 Pièces. Kofta d’agneau, hummus avec du riz ou des frites au choix

Servi avec des frites, les sauces et des cornichons

Poulet, maïs, oignon, coriandre. Servi avec des frites

Émincé de poulet sauté avec des légumes croquants, relevé d’une sauce épicée façon mexicaine. Servi avec des frites

Brochettes de poulet marinées aux épices orientales, grillées à la perfection. Servi avec des frites

Des morceaux de poulet (enlevé des os) bouillis dans l’huile, salade coleslaw, servi avec des frites

8 pièces de falafel avec houmous et légumes.

2 pieces