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Persil, tomates et boulgour.
Salade verte, tomates, radis, tranches de pain frit et concombre.
Purée d’aubergine avec tahini, ail, citron et huile.
Feuilles de vigne farcies de riz et légumes, marinées dans une sauce secrète.
Pois chiches, tahina et huile d’olive.
Houmous garni de viande d’agneau chaude.
Aubergine, yaourt, tahini et huile d’olive.
Aubergine, tomates, ail.
Persil, viande, menthe et boulgour (2 pieces)
Tomates et fromage.
2 pièces
Pommes de terre, coriandre, sauce piment, ail et huile d’olive.
Frites servies avec ketchup, mayonnaise et sauce à l’ail.
Poulet frais, sauce à l’ail.
Brochettes de poulet, salade, cornichons et coleslaw.
Poulet, maïs, oignons, salade coleslaw, champignons, mozzarella, paprika, sauce à l’ail.
Poulet, maïs, oignons, coleslaw, champignons, paprika, sauce à l’ail et piment.
Agneau frais, persil, oignon, houmous et tomates.
Falafel, houmous et légumes.
Frites, coleslaw et sauce à l’ail.
Morceaux de pain grillé, riz, poulet effiloché, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs
Morceaux de pain grillé, riz, et aubergine, le tout nappé de yaourt à l'ail et garni de fruits secs
Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix
Servi avec hummus, du riz ou des frites au choix
Poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix
Demi poulet entier doré lentement à la broche, servi avec du riz ou des frites au choix
Poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites
Demi poulet croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, servi avec des frites
Salade, légumes, les graines de courge, shawarma, sauce à l’ail
Salade, légumes, les graines de courge, fromage halloumi, sauce à l’ail
Salade, légumes, les graines de courge, falafel, sauce tahina
Assortiment de mezzés syriens : houmous, moutabal, taboulé, falafel, feuilles de vigne, halloumi grillé, Baba Ghannouj et Moussaka’a
3 Pièces. Kofta d’agneau, hummus avec du riz ou des frites au choix
Servi avec des frites, les sauces et des cornichons
Poulet, maïs, oignon, coriandre. Servi avec des frites
Émincé de poulet sauté avec des légumes croquants, relevé d’une sauce épicée façon mexicaine. Servi avec des frites
Brochettes de poulet marinées aux épices orientales, grillées à la perfection. Servi avec des frites
Des morceaux de poulet (enlevé des os) bouillis dans l’huile, salade coleslaw, servi avec des frites
8 pièces de falafel avec houmous et légumes.
2 pieces